Rumänische Küche

Dabei unterscheidet man historisch wie kulturell die küchen des ardeals der walachei und die der moldauischen gebiete an der grenze zur republik moldau mit dessen landesküche.

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Ein wichtiges grundnahrungsmittel ist mais. Während in siebenbürgen eher österreichisch ungarisch gekocht wird mit fleisch kraut grammelpogatschen und palatschinken haben im zentrum des landes vor allem die griechen und türken ihre kulinarischen spuren hinterlassen. Zu trinken gibt es wein und pflaumenschnaps tzuika. Its menu includes bar foods such as burgers pizza salads soups and desserts.

In der rumänischen küche beginnt das weihnachtsessen mit leberwurst kohlroulade mamaliga und eingelegter gurke. Die balkan küche rumäniens wird zudem von ihren natürlichen ressourcen wie dem fischreichtum im schwarzen meer geprägt. Ungarische krautwickel neben orientalisch gefüllten weinblättern zu ordern ist hier selbstverständlich. Wir laden euch dazu ein etwas neues zu probieren und die geschmäcker rumäniens zu erleben.

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Rumänische küche rumäniens küche ist von verschiedensten esstraditionen beeinflusst. Die rumänische küche ist von verschiedenen volksgruppen geprägt. 146 rumänische rezepte und viele weitere beliebte rezepte der rumänischen küche finden sie bei kochbar de.